为有效控制挥发性有机物排放,以陇县全县餐饮经营单位、夜市烧烤为重点,强化措施、集中整治,近日陇县多措并举全面推进餐饮油烟集中治理工作。
一是调查摸底、细化方案:印发了《关于加强餐饮油烟治理工作的通知》,制定了《餐饮油烟治理工作摸排统计表》和《餐饮油烟治理工作进展统计表》,细化工作内容,对陇县辖区内所有餐饮服务业油烟污染情况进行拉网式检查,重点检查餐饮单位是否安装油烟净化装置、是否修建隔油设施以及油烟净化装置是否正常运转。
二是限期整改、落实责任:要求无《营业执照》、无《食品经营许可证》(《餐饮服务许可证》)的餐饮单位在限期内办证,并且按照规定安装厨房油烟净化器;要求餐饮单位做好就餐场所以及生产加工过程中的卫生控制,确保就餐饮食安全卫生。
三是加强宣传、营造氛围:加大餐饮业油烟污染治理的宣传力度,畅通群众投诉监督渠道,公开曝光违法排污行为,发挥出媒体舆论监督作用,增强餐饮单位经营者的环保意识,强调安装油烟净化器的重要性,提高餐饮单位油烟治理工作的自觉性。