为进一步规范餐饮业油烟排放、改善大气环境质量和人居环境、坚决打好大气污染防治攻坚战。根据含山县委县政府统一安排部署，由含山县市场监管局、县生态环境分局以及县城市管理局联合组织成立县餐饮油烟专项整治办公室，集中开展餐饮油烟整治工作。
三措施维护好人居环境，解决人民群众的“心肺之患”。即一是强化宣传、提高意识：通过向经营户发放《致含城餐饮服务业商户一封信》，树立环境保护意识、明确法律责任，切勿随意排放餐饮油烟；二是实地巡查：通过实地走访，了解餐饮户是否安装油烟净化设施、油烟净化设施是否运行以及是否进行定期清洗，确保餐饮油烟达标排放，实现含山全县三百多家餐饮经营户全覆盖；三是依法严查、严肃处理：对检查中以及群众投诉发现的违法违规行为，现场进行油烟净化设备检测并记录，不符合油烟排放标准将下达责令整改通知书，要求按照要求进行整改。
