黑鱼煲、筒骨煲、牛腩煲……兰溪人爱吃煲，这些煲庄大多聚集在市区余江路，并形成了煲庄一条街。美食诱人，但商家若未做好油烟净化处置工作，不仅会影响店里食客的用餐情绪，还会给周边居民带来困扰。近日兰溪市综合行政执法局就对余江路两家超标排放油烟的煲庄分别作出罚款10000元与5000元的行政处罚。
当天兰溪市综合行政执法局相关执法中队开展了餐饮油烟专项整治，重点检查各餐饮店是否安装油烟净化装置，是否定期清理、检修、维护油烟净化器，油烟排放是否达标等情况，以进一步规范餐饮店油烟净化工作，营造舒适的人居环境。
检查中执法队员发现余江路某煲庄在炒菜作业过程中，油烟虽经独立烟道通过油烟净化器后高空排放，但周边空气中仍散发着一股浓重的油烟味。执法队员立即邀请专业检测人员现场取样检测，结果显示：该店的油烟排放平均值达到了4.25毫克/立方米，是《饮食业油烟排放标准》中最高允许排放浓度的2倍多。
根据《中华人民共和国大气污染防治法》相关规定，该局对该煲庄作出罚款10000元的行政处罚，并要求清洗油烟净化器。
同日在余江路上执法队员还发现了另一家超标排放油烟的煲庄。该煲庄油烟排放平均值达到了2.66毫克/立方米。按照规定及处罚标准，该店被处以5000元罚款。
兰溪市综合行政执法局相关负责人表示：接下来还将持续开展餐饮油烟专项整治行动，希望广大餐饮行业经营者合理设置油烟净化装置，确保餐饮油烟达标排放。同时要定期对油烟净化器进行清理、检修、维护，第一时间消除安全隐患。
