连日来针对居民意见较大的油烟乱排放问题,成都市成华区综合行政执法局开展油烟扰民专项整治行动,检查餐饮单位是否按要求安装油烟净化设施,确保餐饮油烟扰民问题不再发生。
4月8日上午11点位于桃蹊路街道桃源路上的不少餐饮店厨房已经是一派火热的景象,厨房内大师傅正在炒料、炒菜、油炸。检查人员走进部分酒家厨房进行实地查看,从检查结果看这些酒家均已安装了油烟净化设施。
餐饮油烟乱排不仅会造成区域性的空气质量下降,油烟机的排油烟罩还容易漏油,滴在炉头上很容易引起火灾。同时油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多,也会引起油烟机发热、电线短路燃烧。
检查中成都市成华区综合行政执法局工作人员还对油烟净化设施定时清理台账等方面进行了检查。