为贯彻落实省纪委监委2024年“点题整治”工作部署及《福建省生态环境厅福建省住房和城乡建设厅福建省资源规划厅福建省市场监督管理局关于“整治城市餐饮油烟污染扰民问题改善城市人居环境”工作方案》（闽环保队〔2024〕7号）的要求，泉州市城市管理局于2024年5月31日上午举办全市餐饮业油烟污染防治业务培训会，会议设主会场和分会场两个会场。参加主会场的有泉州市资源规划局、生态环境局、住建局、市场监管局、城管局，各县（市、区）城管局，开发区分局、台商投资区综合执法与应急管理局采用视频形式参加分会场，共近300人参会。
此次会议邀请来自福建省环保产业协会大气治理专业委员会副主任，泉州师范学院兼职教授、环科专业教学指导和咨询专家柯景诗。主要内容包括餐饮业油烟及其危害，相关法律、规范和标准，餐饮业油烟治理技术，开展专项整治行动，加强执法监督的建议等8个方面,从理论联系实际案例，可操作性强。
王森江总工程师重点讲解油烟整治绩效考评总体方案，并就如何推进下一步餐饮油烟污染防治工作提出七项工作意见：一、要善于总结，付诸实践。二、要全面摸排，突出重点。三、要立即行动，集中整治。四、要督导考评，合力推进。五、要部门协同，主动作为。六、要制定标准，规范管理。七、要大力宣传，营造氛围。
