为切实改善全市生态环境质量、积极做好大气污染防治工作部署，近期石家庄市生态环境部门聚焦餐饮行业大气排放污染和影响人民群众健康问题，坚持精准治污、依法治污、科学治污，积极开展餐饮油烟污染专项治理活动。
一是在2023年餐饮单位清单的基础上进一步排查，建立完善整治台账，清理、规范和提升餐饮单位，促进油烟废气达标排放，推动空气质量持续改善和餐饮行业绿色发展，以生态环境高水平保护推动经济高质量发展，确保空气质量保持稳定并持续向好。
二是重点区域全面实现餐饮单位大气污染防治“三个百分之百”，即餐饮单位百分百安装高效油烟净化设施、油烟净化设备百分百定期保养、大气污染物排放百分百达标。建成区餐饮单位力争全部达标。列入重点污染源管控单位全部安装在线监控。
三是针对餐饮单位油烟污染治理设施安装设计不合理、清洗维护不到位、废气直排等突出问题，鼓励、倡导餐饮单位采用第三方治理模式，对油烟净化设施进行升级改造和定期清洗维护，提升餐饮行业污染治理整体水平。
