为引导餐饮单位绿色合规经营、提升油烟污染防治能力和水平，2月27日海淀区生态环境局在五棵松万达广场组织开展餐饮油烟治理专题培训，万达广场物业管理人员及商场内近70家餐饮单位负责人参会。
此次培训会结合前期现场检查发现的问题，综合考虑商业综合体内餐饮单位聚集、油烟排放量大、管理难度高的特点，围绕餐饮油烟对空气质量的影响、大气污染防治相关法律法规、油烟净化设施的工作原理、典型案例等方面进行了详细讲解。深入剖析餐饮单位在油烟管理工作中存在的误区和盲区，就油烟净化设施更新升级、集中清洗运维、油烟排口位置方向调整和隔音降噪等方面进行答疑解惑并提出相关的改造建议。
此次培训进一步提高餐饮单位对做好油烟污染治理重要性和紧迫性的认识，有效提升环保守法意识和油烟污染治理能力。
下一步海淀区生态环境局将持续聚焦餐饮重点区域、重点行业，通过线上线下培训、“执法+普法”等多种形式开展餐饮行业普法宣传和培训指导，同时强化非现场检查，充分发挥油烟在线监测系统“哨兵”作用，实现精准执法，引导餐饮单位切实承担油烟污染防治主体责任，推动辖区空气质量持续改善，让“烟火气”不再“扰人心”。
