为了深入开展餐厨油烟专项整治工作、持续改善蚌埠市大气质量，近期禹会区城市管理局三举措开展餐饮油烟专项整治工作。
一抓重点场所、打好预备战：采取“定点、定人、定职责”的方式将执法队员合理分布在主次街道，对不规范使用油烟净化器的烧烤店和餐饮单位进行全方位调查摸底，建立餐饮行业油烟整治台账，准确掌握每一条街的餐饮行业的分布情况，详细登记经营场所的名称、地址、负责人及联系方式，做到整治有目标、主攻有方向。
二抓重点问题、打好攻坚战：针对群众反映油烟污染的餐饮店，禹会区城市管理局积极联合相关部门联合执法，以重点突破带动整体提升，确保整治工作立竿见影。截至目前此次餐饮油烟专项整治共检查餐饮单位56家，其中51家已安装油烟净化设施、5家不具备安装油烟净化设施条件。此次整治共组织联合执法行动3次、出动执法车辆12台次、执法人员48人次、集中整治油烟污染餐饮店3家。
三抓重点环节、打好持久战：逐步从突击整治过渡到常态化管理，让餐饮从业者养成规范经营、文明经营的习惯，采取发布倡议书、印发宣传单等多种形式，有效遏制餐饮行业违规排放油烟污染环境行为，积极为广大市民营造良好的人居环境。
