为推进餐饮行业正确安装油烟净化设施并加强运维管理，合理排放餐饮油烟，有效治理餐饮油烟污染“顽疾”。2023以来丽江市生态环境局宁蒗分局立足实际，强化措施，五举措推动餐饮油烟治理精细化、长效化，助推辖区环境质量改善。
一、制定方案、提供制度保障：
始终坚持以习近平生态文明思想和习近平法治思想为指导，着眼解决损害群众健康的突出环境问题，根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法律法规，结合宁蒗县实际情况，印发实施了《宁蒗彝族自治县餐饮业油烟污染治理工作实施方案》，以切实解决餐饮油烟问题为导向，明确责任分工、细化工作举措，确保餐饮油烟问题整改到位。
二、高位推动、强化部署安排：
为有序推进油烟整治工作，2023年11月21日由宁蒗县政府办陈国强副主任主持召开了宁蒗县餐饮业油烟污染治理工作推进会。会上县政府领导就宁蒗县餐饮业油烟污染防治工作的紧迫性和重要性作了重要讲话，对开展餐饮油烟整治专项行动提出新指示新要求。相关职能部门就油烟治理有关法规政策进行重点解读，对宁蒗县油烟污染治理的基本情况进行了通报，并对推进油烟整治过程中存在的重难点问题给予解答。
三、高度重视、加强业务培训：
为切实增强餐饮单位的环保责任意识和安全意识，全面改善城区空气质量。丽江市生态环境局宁蒗分局联合县市场监管局等部门召开了宁蒗县餐饮油烟污染治理培训会，对餐饮油烟整治专项行动组成员和部分中型餐饮店经营者开展集中培训。会上宣讲了《中华人民共和国大气污染防治法》和《宁蒗彝族自治县餐饮业油烟污染治理工作实施方案》，各职能部门对餐饮油烟污染治理的相关工作及要求进行了解读，要求各餐饮店经营者切实提高环境保护意识和安全意识，加强厨房油烟管控，规范安装油烟净化装置，定期做好清洗维护管理相关工作。
四、部门联动、高效推进专项整治行动：
为持续巩固提升餐饮油烟整治成果，宁蒗县油烟污染整治专项行动小组分区域分重点开展专项整治行动，全力摸排全县餐饮行业油烟净化装置安装及清洗情况。针对检查中发现未规范安装使用油烟净化设施的餐饮店，依法发出《限期整改通知书》，要求相关责任人限期内完成整改，并不定期开展“回头看”复查工作。截至目前此次专项行动小组共排查餐饮单位、门店96家，发现清洗台账不规范15家、安装油烟排放设施不规范25家、未正常使用油烟净化设施5家、共下发限期整改通知书45份、现场整改51起。
五、加大宣传、有效调动群众配合积极性：
贯彻“谁执法、谁普法”的原则，在执法检查过程中实时普法、精准普法，以生动直观的方式把法理、情理讲清楚，向商户耐心普及餐饮油烟治理工作的必要性，让广大群众和餐饮经营者更好地理解法律法规，更自觉地执行法律要求，让他们切身感受到强化餐饮业油烟污染防治是有效解决群众身边烦心事、闹心事的重要举措，是切实提高居民生活环境质量的重要抓手，是持续改善城市空气质量，打赢大气污染防治攻坚战的重要保障。
下一步宁蒗分局将结合实际情况，以强化源头管控为突破口，常态化长效化推进餐饮行业油烟整治，将餐饮油烟整治工作做细做实，助力打赢“蓝天保卫战”，巩固国家卫生城镇、健康县城创建成果，不断提升广大群众的幸福指数！
