为规范餐饮业油烟防治工作、进一步改善空气环境质量,“双节”结束后高陵区城管执法局持续开展辖区餐饮油烟治理工作,通过回头看、反复查,有效解决餐饮业油烟污染问题,确保辖区内餐饮业油烟达标排放。
此次餐饮油烟治理工作按照片区划分,执法人员通过进后厨、看实物、查台账等方式,对辖区餐饮油烟治理情况进行了全面检查:一查油烟净化设备安装及运行情况,检查厨房作业期间是否全程开启油烟净化设施;二查油烟净化设备清洗情况,查看餐饮单位是否落实每月至少进行一次清洗维护要求,并现场勘查清洗效果;三查油烟净化设备的清洗台账是否健全。同时执法人员向餐饮经营者宣传讲解大气污染治理和餐饮油烟治理工作的重要性、紧迫性,营造人人支持、户户参与的浓厚氛围。
此次检查发现不按规定安装、使用和维护油烟净化设备及露天油炸食品摊贩油烟直排等违规行为10余处,均严格按照大气污染防治相关规定严肃查处。