根据环保督查工作组的工作安排及定安县市场监督管理局工作部署，8月9日晚城东市场监督管理所执法人员对烧烤售卖类餐饮店进行油烟污染随机检查，旨在于督促餐饮业经营者落实环境保护主体责任，指导经营者合法合规经营，做好油烟净化设施正常运行并按照要求清洗维护，减少辖区内油烟污染，改善环境空气质量。此次检查餐饮店13家，检查主要从以下两个方面进行。
一是检查是否达标排放：重点检查专用烟道是否密闭和完好，油烟净化器是否安装到位且正常使用，净化设施处理效率是否与餐饮规模相匹配，是否按照要求定期清洗维护，是否建立清洗维护记录台账，是否详实记录清洗维护时间，确保信息至少备案保留一年。
二是检查是否依法管理：严格按照《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染；禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目；任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。
