
为有效消除夏季系统性、区域性食品安全风险、深入推进食品安全“两个责任”及“守底线、查隐患、保安全”专项行动。7月份开始马泉街道市场所在辖区开展夏季食品安全专项整治工作。
此次整治执法人员深入辖区内餐饮服务单位、商超、便利店、企(事)业单位食堂、幼托机构及辖区工地食堂等场所进行检查;重点关注夏季易腐烂、保质期短、时令性强的食品,重点检查经营单位证照是否齐全、经营场所及设施设备卫生是否达标、餐饮用具是否严格按照规定进行清洗消毒、原料存储、原料采购索证索票等是否符合要求登记、油烟净化设施设备运转是否正常、是否及时清洗并做好登记、经营场所是否安装燃气报警装置、是否使用正规液化气瓶、瓶身是否有充装标识和警示标志等情况;督促经营户严格落实主体责任,对发现存在的安全隐患现场提出整改方案,责令其限期整改到位。同时现场向辖区经营户普及夏季食品安全知识,引导从业人员树立食品安全风险防控意识和卫生健康理念,坚持守法经营、诚信经营。
截止目前共出动执法人员60人次、检查经营户49家、下达责令整改通知书7份。
下一步马泉街道将继续以食品安全“两个责任”为契机,持续抓好食品安全监管,严厉打击违法违规行为,确保辖区群众食品消费安全。