为进一步加强餐饮商户“三排”污染问题监管力度，近日黄山屯溪区城管执法局联合区市场监管局、区商务局、区生态环境分局对餐饮商户经营门店“三排”问题开展联合专项检查。
此次联合专项检查当天执法人员来到了位于屯溪区老街片区的一排餐饮店，执法人员挨个走访，首先对后厨的排烟等“三排”设施进行了检查。在检查过程中检查人员仔细排查餐饮商户是否按要求安装油烟净化装置、是否正常运行使用、是否定期清洗且及时做好清洗记录、污水是否油污分离排放等情况。针对检查中净化设备存在未能及时清洗等问题，执法人员责令其及时整改，并做好后期常态化监管工作。屯溪区城管执法局行政执法大队老街中队中队长王戎告诉记者，在检查过程中，对表面灶台油烟管道表面是有要求的，要求餐饮商户每天结束之后要清洗干净，管道和油烟净化器，而且要求餐饮商户一个月要定期清洗一次，油烟净化器里面隔油棉必须更换。
随着2023年餐饮“三排”整治工作的持续开展，餐饮商户都按规定安装上了油烟净化设施、排污分离装置等，但在使用过程中还存在一些设施清洗不到位、不及时等问题。“我们每天厨房下班都会进行一次卫生大扫除，每一个月都会集中一次对油烟管道进行清洁，每隔三个月会请专业的人员对我们的油烟管道进行一个彻底的清洁，以确保我们的油烟排放达到标准。”某餐饮店副总王颖平说。
下一步屯溪区城管局还将联合多家单位，进行不定期的回头看，对餐饮店商户集中区域，会加强日常巡查和集中整治，开展不定时抽查检查，对未按要求安装和不正常使用油烟净化设施、排污分离装置的餐饮门店，及时督促餐饮企业做好“三排”工作，进一步规范餐饮行业从业者经营行为，全力以赴打好污染防治攻坚战。
