为进一步加强对辖区餐饮场所油烟排放监管和食品安全监督工作、提高辖区居民的生活品质，近日合肥经开区锦绣社区紫蓬居委会对准工作重点，对辖区内餐饮门店的油烟排放进行了全面的摸底排查。
此次检查过程中工作人员对辖区内22家餐饮场所进行逐一排查，重点检查餐饮门店是否安装油烟净化器、是否有检测合格证、是否安装油水分离器，同时对场所证件、环境卫生物、进货台账、消毒柜使用情况、消防设施等情况进行了检查。在检查过程中工作人员发现部分店铺存在油水分离器有但未正常使用、油污清洁不到位、清洗记录不完善、台账不齐、消毒柜未正常使用等问题。针对发现的问题，工作人员现场指出督促店家高度重视并按要求及时整改。后期工作人员将针对整改情况持续跟踪监督，不断增强辖区餐饮服务业经营者的安全防范意识、环保意识。
下一步紫蓬居委会将进一步增强餐饮经营户的环保意识，持续推进餐饮场所油烟整改，推动辖区餐饮油烟治理规范化、常态化，为辖区居民营造一个舒适、和谐、宜居环境。
