为进一步规范餐饮业油烟排放、改善大气环境质量和人居环境，按照区市场监督管理局关于《餐饮服务单位油烟专项治理行动的工作方案》的通知，近期凤翔镇市场监督管理所开展了辖区内餐饮单位油烟污染专项整治工作。
(一)广泛开展餐饮油烟污染宣传活动：
一是召开了餐饮服务单位油烟污染治理工作推进会，就食品经营单位履行主体责任、严格落实了油烟污染治理等内容进行了重点培训，切实提高了食品经营者守法责任意识和环保主体责任意识。
二是利用食品经营单位监管群，广泛宣传、引导餐饮服务单位深刻认识开展环境污染治理工作的重要性、必要性和紧迫性，增强做好治理工作的主动性和自觉性，全面落实企业主体责任。
(二)深入开展餐饮油烟污染风险隐患排查：
按照“人到现场、眼见为实、手触为真”的工作要求，采取错时检查、重点监管的方式，对餐饮服务单位油烟污染进行隐患排查,
一是查看是否安装了与排烟量相匹配且经国家环保认证的油烟净化处理装置，是否使用清洁能源;
二是查看油烟净化器是否正常使用:
三是查看油烟净化器的检验报告是否齐全；
四是查看是否对油烟净化器进行定期清洁保养维护；
五是查看是否建立了油烟净化器清洗台账。经检查发现，辖区餐饮单位均安装了油烟进化器且大部分都能够正常使用，但存在清洗养护不及时、未建立清洗台账、后厨油渍污染现象严重等问题，执法人员对存在的问题提出了整改要求。
下一步凤翔镇市场监管所将开展餐饮单位油烟治理“回头看”。对存在油烟污染风险隐患和涉及油烟污染投诉的餐饮服务单位进行重点监管，查看整改要求是否全部落实，问题是否出现反弹，确保监管工作无遗漏，整治工作出成效。
